Les Vignerons
du Mont
Ténarel
d'Octaviana
aoc corbières

Thierry Sibioude, fils de Vigneron. Après un parcours commercial dans les vins, il s'installe en tant que vigneron en 1993 sur la commune de Boutenac, au hameau de Gasparets. Son exploitation couvre plus de 20 hectares. C'est avec passion que Thierry se consacre, sur le Terroir de Boutenac, à ses Merlot, Syrah, Grenache Noir et Carignan.
Un jeune président, dynamique, qui encadre un Conseil d'Administration volontaire et motivé pour optimiser le professionnalisme et continuer à moderniser l'unité dans un intérêt collectif et d'avenir.

Alain Cros, petit-fils et fils de vigneron, au service des vignerons depuis plus de 28 ans, qui s'emploie dans cette cave sans compter.
Au delà du poste de directeur qu'il occupe, sa passion l'a entraîné dans la vinification et la réalisation d'excellentes cuvées, bien conseillé par l'œnologue de l'ICV et bien secondé par ses hommes de cave.
Sa passion de s'arrête pas là, puisqu'il est vigneron à ses loisirs.
Comme d'autres font du sport ou des voyages, Alain Cros, lui, s'épanouit et se ressource dans son vignoble familial.
Si ceux qui l'ont cotoyé parlent ainsi de lui :
« Quelquefois un vin ressemble à son vigneron, mais il est bien plus rare de le voir prendre les traits
   de caractère du Maître de Chai d'une coopérative. »
c'est que cet homme à forte personnalité, solide et généreux, s'emploie comme si c'était son propre domaine.

Christophe Groppi, fils d'agriculteur. Après de brillantes études en commerce International, un diplôme national d'œnologie et quelques expériences professionnelles, Christophe a rejoint notre équipe afin de poursuivre les travaux entrepris, notamment en matière de sélection parcellaire, de traçabilité et d'œnologie.